|
quantité |
ingrédient |
300g |
carottes |
200g |
noix de coco |
150g |
sucre |
75g |
farine |
3 |
oeufs |
1 |
sachet levure chimique |
1 pincée |
sel | mélange : Eplucher et raper les
carottes avec une rape fine (style salade de carrote).
Melanger l'ensemble en finissant par l'ajout des oeufs.
cuisson : 40 min à thermostat 6 ou
180°C four préchauffé
variante : vous pouvez remplacer la noix
de coco pas des
noisettes ou des amandes en poudre |